GRÉCIA × COREIA
Grécia × Coreia · Menu degustação

Um encontro
em quatro tempos.

Do primeiro gesto à última colherada.

R$ 260por pessoa

R$ 370com harmonização
quatro bebidas

Começar a experiência
Mesa com diferentes pratos, louças em cobalto e taças, evocando uma experiência em vários tempos.

Composição editorial da experiência. Consulte os pratos de cada tempo abaixo.

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Amuse-bouche · cortesia da casa

Feta Empanado na Panko

Queijo feta empanado na panko, acompanhado de maionese de alho e gochujang, finalizado com mel, gergelim e hortelã.

Próximo tempo
01 / 03
Entrada

Polvo Grelhado

purê de feijão branco e molho de gengibre

Próximo tempo
02 / 03
Prato principal

Barriga de Porco ao Shoyu e Mel

arroz de ervas e tzatziki

Próximo tempo
03 / 03
Sobremesa

Baklava de Maçã

mel e iogurte

Voltar ao cardápio

O fim da sequência.
O começo da conversa.

Amuse-bouche incluso como cortesia.

Explorar o cardápio Degustação em PDF ↗ (abre em nova aba)